9 bin tabibe beslenme eğitimi

Türkiye’de beslenme şuuru çalışmalarıyla öne çıkan Sabri Ülker Vakfı, Aile Doktorları Dernekleri Federasyonu’nun (AHEF) iş birliğiyle kıymetli bir projeye imza attı. Ülkemizde birinci kere gerçekleştirilen projeyle 9 bin aile doktoruna beslenme eğitimi verildi. Projenin ayrıntılarını anlatan Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sıhhati Anabilim Kolu öğretim üyesi Prof. Dr. Işık Baran Aksakal, “Toplum sıhhati açısından değer taşıyan çevresel ögelerin başında beslenme geliyor. Diyabet, kalp hastalıkları, yüksek tansiyon ve kolesterol üzere yaygın kronik hastalığın tedavisinde gerçek beslenme kilit rol oynuyor. Bu amaçla, Sabri Ülker Vakfı takviyesi ve AHEF iş birliğiyle hayata geçirilen Aile Tabiplerine Yönelik Beslenme ve Beslenme Bağlantısı programıyla Türkiye genelinde 9 bine yakın aile tabibine kilo denetimi yaklaşımları, besin desteklerinin hastalıklarla etkileşimleri, vitamin destekleri üzere alanlarda fiyatsız eğitim verdik” dedi.

Aile tabipleriyle başlayan projenin yeni bir evreye evrildiğini söz eden Sabri Ülker Vakfı Genel Sekreteri Hasret Üliç Çatar ise, yeni evrede iç hastalıkları uzmanlarına ulaşıp onlara da

bu alanda destekleyici eğitim vereceklerini açıkladı.

Avrupa Beslenme Dernekleri Federasyonu’nun (FENS) Belgrad’da gerçekleştirdiği 14’üncü Avrupa Beslenme Konferansı’na ülkemizden katılan tek kurum olan Sabri Ülker Vakfı, yeni periyot çalışmaları hakkında da bilgi verdi. Vakfın Yayın Danışmanı Prof. Dr. Ali Atıf Bir, “Gıda ve beslenmede yanlış bilginin her zamankinden daha yaygın olduğunu belirterek, toplumsal medyanın olumsuz tesirlerine işaret etti.