Bin 300 rakımda yetişiyor, ‘duman nöbetiyle’ korunuyor: Dünya pazarının gözdesinde amaç 20 bin ton rekolte

Türkiye’nin kiraz ihracatında değerli merkezlerinden biri olan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafik işaretle tescillenen Demirci kirazında çiçeklenme devriyle birlikte üretim mesaisi sürat kazandı.

İlçenin 600 ile 1300 rakım ortasındaki yaylalarında yetiştirilen ve aroması, kalibresi, uzun raf ömrüyle dünya pazarlarının aranan eseri olan coğrafik işaretli Demirci kirazında hasat öncesi geri sayım başladı.

Nisan ayı prestijiyle çiçeklerini açan ve meyve tavrına geçen 18 bin dekar alandaki kiraz bahçeleri, görsel şölen oluşturdu. Geçen hafta bölgede tesirli olan soğuk hava dalgası ve zirai don riskine karşı çiftçiler seferberlik ilan etti.

Bahçelerindeki ağaçları ve tescilli eseri korumak isteyen üreticiler, gece uzunluğu saman ve badem kabuklarını yakarak dumanlama sistemiyle sıcaklığı dengeledi.

Bu klâsik prosedür sayesinde çiçeklerin ziyan görmesi engellenmeye çalışılırken, mayıs ayı sonu için planlanan hasat öncesi randıman kaybının önüne geçilmesi için efor sarf edildi.

‘Türkiye’nin ilçe bazında tek ari bölgesiyiz’

Sahada incelemelerde bulunan Demirci İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, Demirci kirazının stratejik değerini vurgulayıp, “Coğrafi işaretli Demirci kirazımız, kalibresi ve aromasıyla ihracatın lokomotif eserlerinden biridir. Bizim en büyük özelliğimiz, Akdeniz meyve sineğinden ari bir bölge olmamızdır. Türkiye’de mahalle bazında ari alanlar bulunsa da Demirci ilçe bazında bu statüye sahip tek yerdir. Bu durum ihracatta bizi rakipsiz kılıyor. Bu yıl 800 bin meyve veren ağacımızdan yaklaşık 20 bin ton rekolte bekliyoruz. Bilhassa 26 kalibre ve üzeri eserlerimizin büyük bir kısmı direkt dış pazara gidecek” dedi.

Susuz tarım aromada farkı oluşturuyor

Küçükoba Mahalle Muhtarı Mustafa Kaya ise coğrafik işaretli Ziraat 0900 (Demirci kirazı) çeşidinin bölgedeki toprak yapısı ve susuz tarım sayesinde eşsiz bir lezzete ulaştığını belirtip, “Yüksek rakım avantajımızı kullanıyoruz. Geçen yıl dondan ötürü yaşadığımız kaybı bu yıl telafi edeceğiz. İhracatçı firmalar şimdiden bölgeye ilgi gösteriyor. Gözümüz üzere baktığımız ağaçlarımızdan dünya standartlarında üretim yapıyoruz” diye konuştu.

Demirci’de mayıs ayının son haftasında başlaması planlanan hasadın, rakım farkı nedeniyle temmuz ayı sonuna kadar kademeli olarak devam etmesinin beklendiği bildirildi.